Брюгге - где поесть? Что посмотреть в Брюгге. Экскурсии
В большинстве ресторанов туристам предложат готовое меню, цены на которое могут варьироваться в зависимости от блюда. Простое меню из трех блюд обойдется минимум в 15 евро. Самое популярное блюдо - кастрюля мидий с картофелем фри, стоит около 15 евро. В целом рестораны Боюгге нельзя назвать дешевыми: стандартные цены на горячее блюдо составляют около 20€.
Из-за близости к Франции, большинство ресторанов специализируются на французской или бельгийской кухне. Близость Англии выражается в том, что практически все говорят по-английски и обычно есть английское меню.
Больше всего ресторанов сосредоточено на центральной площади Маркт. Но стоит шагнуть чуть в сторону на Geernaastraat, и там можно найти милые ресторанчики с большим выбором меню подешевле, чем на Маркте. Другое популярное место - Dijver, недалеко от станции отправления круизных корабликов по каналам.
Olive Tree
Кухня: греческая, средиземноморская
Цены: меню ~ € 39.
Адрес: Wollestraat 3, Bruges, Belgium
http://www.theolivetree-brugge.com
de Bocarme
Кухня: французская
Цены: гланые блюда 28 - 31 €.
Адрес: Cordoeaniersstraat 1A, Bruges 8000, Belgium
http://www.debocarme.be
Kardinaalshof
Цены: меню из 4 блюд - € 54.
Адрес: Sint-Salvatorskerkhof 14, Bruges, Belgium
http://www.kardinaalshof.be/
De Proeverie
Malesherbes
Кухня: французская
Адрес: Stoofstraat 3-5
HERTOG JAN
3 мишленовские звезды.
Цены: меню 85 - 300 €.
Адрес: Torhoutsesteenweg 479, 8200 Sint-Michiels (пригород Брюгге)
Habit
Кухня: бельгийская
Цены: специальное меню на обед - 12.95 евро.
Адрес: Kemelstraat, 7 Brugge
Отправляясь в путешествие в бельгийский городок , многие туристы задаются вопросом: «Где можно поесть?». Наша статья поможет определиться с выбором мест общественного питания и блюдами , которые непременно стоит попробовать, оказавшись в этом чудесном местечке.
Где поесть в Брюгге недорого?
К сожалению, в очень непросто найти заведения, которые могут похвастаться демократичными ценами на еду. Центральная часть города и его окраины наполнены кафе и ресторанами, за обед в которых придется выложить кругленькую сумму.
Если вы не намерены тратить много денег, но при этом хотите плотно поесть, обратите внимание на бургерные и фрикатены – небольшие торговые палатки, продающие популярные блюда фаст-фуда: сэндвичи, картофель фри и многое другое. Если же вы хотите отведать традиционные блюда национальной кухни, заплатив при этом немного денег, отправляйтесь в ресторан «t’Oud Kantuys». Здесь вы сможете отлично пообедать или поужинать на сумму порядка 30 евро.
Лучшие рестораны города
- Ресторан Huidevettershuis славится фламандским супом, жареным кроликом, восхитительной маринованной сельдью. Это место придется по душе вегетарианцам, потому что для них готовятся специальные блюда.
- Ресторан De Karmeliet стоит посетить любителям морепродуктов, ведь здесь отлично готовят рыбные супы, креветки, мидии. Кроме того, посетители могут отведать разные закуски, всевозможные салаты, а также сырные и мясные ассорти.
- Уютный ресторан Bhavan предлагает окунуться в атмосферу Индии и попробовать деликатесы этой страны. Если в путешествие вместе с вами отправились дети, то смело приходите в ресторан вместе с ними, так как в заведении имеется меню, предназначенное именно для них.
- Маленький ресторанчик Brasserie Erasmus пользуется популярностью у туристов из-за большого выбора традиционных бельгийских закусок, восхитительного кролика, приготовленного в пивном соусе, мидий, которые подают с жареным картофелем.
- Тайский ресторан Narai Thai угощает вкусными тайскими блюдами, основными ингредиентами которых являются рис, курица, свинина, мясо утки и большое количество ароматных специй. Непременно попробуйте традиционные тайские супы соусы, готовящиеся из кокосового молока, травы лимонника, кориандра и других приправ.
Желающие могут отправиться в гастрономический тур по , который более подробно ознакомит с лучшими ресторанами и кафе городка и традиционными блюдами, которые захочется отведать еще хотя бы раз.
Оказавшись в Брюгге, обязательно стоит попробовать местную кухню, основой которой являются овощи и морепродукты, особенно, мидии (les moules), которых здесь подаю не только жареными или запеченными с сыром и соусом, но и сырыми. Также достаточно популярными блюдами являются спаржа, приготовленная по фламандскому рецепту (залитая масляным соусом, сырым яйцом и петрушкой) - perges a la flamande, фламандский суп и ветчина, часто приготовленная по старинным рецептам.
Заслуживает внимания и бельгийский сыр, причем, не только коровий, но и козий.
Ну и конечно, нельзя забывать про бельгийское пиво, которое можно не только купить в супермаркете, но и попробовать прямо у производителя - в пабе или баре при пивоварне. Кстати, помимо традиционного пива большой популярностью здесь пользуется этот пенный напиток с добавлением фруктовых добавок. И если мы уже привыкли к продаваемому у нас пиву со вкусом грейпфрута, например, то пиво с вишней и клубникой, я увидела первый раз именно среди бельгийских марок.
Так, в поисках пива можно зайти в пивоварню-музей "De Halve Maan" (Walplein 26), в которой можно не только познакомиться с процессом приготовления данного напитка в ходе экскурсии, но и попробовать его же, сидя за столиком. Очень интересным местом является и паб "De Garre" (De Garre 1), предлагающий своим гостям более 100 сортов бельгийского пива, а также популярный у туристов "t Brugs Beertje" (Kemelstraat).
В принципе, гуляя по Брюгге, довольно просто найти место для обеда или ужина. Правда, уровень цен в них достаточно высокий, но зато подаваемые блюда очень вкусные. Самые дорогие и модные заведения, в том числе, и рестораны, находятся в историческом центре города, в районе площадей Бург и Маркт, в поисках же самых бюджетных перекусов стоит искать так называемые "фрикатены" - киоски, в которых можно купить картофель фри, сандвичи и прочий фастфуд.
Если говорить о каких-то определенных заведениях, то можно отметить, что к числу наиболее фешенебельных и востребованных относятся ресторан "De Drie Zintuigen", предлагающий своим посетителям всевозможные деликатесы и редкие марочные вина, а также фламандский ресторан "De Karmeliet" , пользующийся популярностью благодаря обширному выбору салатов и сыров и своему фирменному рыбному супу с креветками.
Можно также зайти в ресторан "t Huidevettershuis" , среди фирменных блюд которого можно найти и фламандский суп, и домашнюю ветчину, и маринованную сельдь. Меня же очень заинтересовал жареный по особому рецепту кролик. Надо бы как-нибудь попробовать!
Недалеко от Ратуши, на Braambergstraat 3, есть еще один неплохой ресторанчик бельгийской кухни - "t Lammetje" . В нем можно отведать вкусные традиционные блюда, подаваемые с ноткой современных веяний (например, в меню присутствует картофель фри). Большой же популярностью пользуются жареные мидии и стейки. Порции весьма приличные, а стоимость вполне умеренная для Бельгии. Кстати, помимо закрытого помещения, посетители могут расположиться прямо на улице, куда в холодное время для удобства и комфорта выносят обогреватели.
Еще одним уютным ресторанчиком, специализирующимся на местной кухни (а в частности - на мидиях), является "t Oud Kantuys" (Wijngaardstraat 30). В небольшом, но очень симпатичном помещении гостям предложат приличное меню с традиционными блюдами. Стоимость супа варьируется от 6 до 10 евро, салата - в районе 14 - 15 евро, а за основное блюдо придется отдать от 16 до 30 евро. Подаваемые порции весьма внушительные, а если Вы захотите местных мидий, то Вам и вовсе принесут целую кастрюльку этого лакомства (стоят около 20 евро).
Если Вы всерьез нацелены на дегустацию мидий, то можно также заглянуть и в "Minnewater" , расположенный по адресу Wijngaardstraat 28. В меню этого ресторана также можно найти огромное количество блюд из морепродуктов, как из мидий (от сырых до жареных), так и из креветок и так далее. Кроме того, обязательно здесь стоит попробовать местные сыры и очень вкусное свежее пиво.
Прежде чем отправиться на короткую экскурсию в соседний городок Остенде давайте немного поговорим о том, где в Брюгге можно вкусно покушать и выпить знаменитого бельгийского пива. Эта насущная тема всегда добавляет энергии и оптимизма перед очередной экскурсией, правда ведь?
Давайте начнем с завтрака. Хотя... нет, завтрак должен быть здоровым, лучше всего если во время завтрака вы будете думать об Англии и вспоминать о Шерлоке Холмсе. Это я про овсянку, сэр! А вот чуть позже, во время "променада" по туристическому маршруту №1 загляните в небольшую уютную кофейню De Proeverie (см на нашей карте). Ну просто отличное местечко, хороший кофе, потрясающие десерты. И не сказать что б сказочно дорого, вполне доступно. Вот парочка фоток сделанных во время нашего визита:
Теперь о пиве... И не просто о пиве, а о ПИВЕ! Знаменитом бельгийском пиве! Вы не знали что Бельгия и в частности Брюгге на весь мир известны своими особенными сортами пива? Я вот тоже не знал. Ну не большой я любитель пива, что поделать... Слышал раньше от друзей о замечательном бельгийском пиве "Leffe", даже пытался попробовать его, правда в Париже. Да и пробовал баночное, купленное в супермаркете на Монмартре... В общем, не особо впечатлило, как вы уже догадались наверное.
Но здесь, в Брюгге, другое дело! Здесь обязательно надо попробовать бельгийское пиво! И даже если вы вообще пиво не пьете, все равно зайдите в пивной магазин "2be"! Это зрелище производит впечатление даже на тех, кто вместо пива предпочитает вышивку крестиком:)
Магазин находится в самом центре Брюгге, прямо рядом с мостом Непомуки (см на нашей карте). Вот так примерно это выглядит:
Здесь же пивной бар "2be", в котором вы можете попробовать самые лучшие сорта бельгийского пива, например знаменитый Kwak
В хорошую погоду (а если вы заглянете в 2be, то погода непременно будет хорошей) лучше расположиться на терассе с видом на самые красивые места в Брюгге. Видите столики возле дерева?
Вкусно пообедать или поужинать в Брюгге можно много где, заведений достаточно, на любой вкус, цвет и кошелек. Для гурманов найдутся и трехзвездочные мишелиновские рестораны. Но мы немного "приземлимся" и зайдем в один тихий уютный ресторанчик под интригующим названием "Хоббит" (De Hobbit). Находится он в тихом переулке, в центре, по адресу Kemelstraat 8 (см на нашей карте
На фото переулок, в котором расположен ресторан. Видите слева здание с кривым фасадом, с белыми стульями возле входа? Это он и есть. А напротив пивная "The habit", просьба не путать хрен с горчицей.
Внутри очень интересный интерьер, много разных "чисто хоббитских штучек"
Но главное здесь атмосфера и вкусная еда! А вот, наконец-то, и долгожданный настоящий Leffe!
Ну вот, пожалуй, и всё о еде и пиве, давайте вернемся к главной теме. В следующем посте я расскажу о нашей поездке в Остенде, а далее продолжим рассказ о Брюгге и побываем в музее шоколада.